茶葉保鮮庫設計建造,儲存茶葉長期不變質
茶葉,作為我國的傳統飲品,承載著悠久的歷史文化。一壺香茗,既能解渴,又能陶冶情操。 然而,茶葉的保鮮問題一直困擾著眾多茶友。為了讓茶葉的香氣得以延續,茶葉保鮮庫的建造顯得尤為重要。很多人會疑問,茶葉能放冷庫儲存中儲存嗎?應該放那種冷庫中,在我們冷庫安裝設計公司看來,茶葉是可以放在冷庫中儲存的,尤其是保鮮冷庫,使用保鮮冷庫能有效延長茶葉的儲藏時間,而且能夠較長時間的保持茶葉的色、香、味不變,目前,很多茶葉經銷商和茶農都會建造保鮮冷庫來儲存茶葉,以達到茶葉保鮮保綠的目的,同時還能夠延長茶葉的銷售周期來提高茶葉的經濟價值,今天和順制冷小編就給大家說說茶葉冷庫儲藏保鮮的方法及步驟:
1、保鮮冷庫預冷
茶葉入保鮮冷庫前需要在5℃左右的預冷間進行預冷,只有通過預冷處理后才能讓冷庫制冷發揮最大的作用。
2、茶葉保鮮庫溫濕度設定:
茶葉保鮮庫的溫度要根據茶葉的品種不同,控制溫度也有所不同,綠茶適宜的保鮮儲藏溫度為0℃-8℃,需要注意保持保鮮庫內溫度穩定,如果溫度升高,綠茶可能會出現變黃、變質等現象,相對濕度要控制在65%以下,而烏龍、鐵觀音等茶葉適宜地儲藏溫度為-15℃~-18℃左右,相對濕度要控制在60%以下,這樣的濕度可以保證保鮮庫內茶葉的干燥度,就不會出現變黃、發霉、還有潮濕等現象。
3、茶葉保鮮庫建造地址
應選擇在地勢較高、交通便利、電力供應穩定的區域。同時,要考慮到茶葉保鮮庫的散熱和通風問題,避免茶葉受潮。在施工過程中,要注意庫房的隔熱、保溫、防潮性能。地面應鋪設防潮層,墻壁和屋頂應采用保溫材料。同時,安裝通風設備,保持庫房內空氣流通。
在這樣的條件下,茶葉可以長期保存半年左右,不僅茶葉不會變質、變味,而且口感如新茶一樣。有一點要注意的是:茶葉冷庫要有良好的空氣流動性,不能堵塞,同時茶葉入保鮮冷庫前要做好包裝,防止串味,因為茶葉有很好的吸附性,要嚴密包裝,這樣才不會影響茶葉的品質。通過以上介紹,相信茶友們對茶葉保鮮庫有了更深入的了解。讓我們一起守護茶香,傳承茶文化!