影晌果蔬冷庫能耗的因素及冷庫節能措施
據和順制冷工程師介紹,冷庫的能耗因素主要包括制冷系統的性能、制冷劑的選擇、壓縮機冷凝器和蒸發器的選擇、冷庫的規模和平面布置、冷庫隔熱層的類型和厚度、進出冷庫的貨物次數、冷庫外門的隔熱性能等。以下是小編整理影響果蔬冷庫能耗的因素及冷庫節能措施。
1. 冷庫圍護結構
冷庫通過圍護結構的跑冷量與冷藏庫圍護結構單位熱流量成正比。因此,應多在減少冷庫的冷藏庫圍護結構單位熱流量指標方面下功夫。要降低圍護結構單位熱流量,一是保溫材料熱導率要小,二是圍護結構層要厚。但厚度一般不宜太厚,否則會出現增加建造成本和浪費空間等問題。因此,要在合適的厚度范圍內選取保溫材料。通常情況下要求保溫材料熱導率小、吸水率低、耐低溫性能好,成本不能過高等。
2.冷庫圍護結構的防潮和隔汽
對冷庫圍護結構采取防潮隔汽措施也是必要的,否則會使保溫材料的保溫性能變差。這也就是冷庫庫體剛開始使用時保溫性能不錯,可是用一段時間以后保溫效果變差的原因。由于水蒸氣是從高溫側向低溫側滲透,因此,防潮隔汽層應設在隔熱層溫度高的一側。
3.冷庫的蒸發壓力和溫度
蒸發溫度與蒸發壓力是相對應的,知道了蒸發壓力后,可通過查表得出蒸發溫度。在冷庫庫房溫度一定的條件下,將溫差(蒸發溫度與庫房溫度的差)縮小,蒸發溫度可以相應地提高,冷庫制冷機的制冷量就會有所提高,也就是循環效率提高了,相應地也節省了電能。
4.冷庫融霜操作
一般來說,當蒸發器表面的霜層對空氣阻力影響不大,通過蒸發器的空氣流量沒有減少時,霜層的影響不嚴重,不需要融霜。當空氣流量明顯減少時,應進行融霜??諝鉂穸仍酱?,蒸發器與冷庫的溫差越大,蒸發器上就越容易結霜。結合保鮮技術,盡量采用包裝冷藏,可以減少果蔬干耗,減少蒸發器融霜次數,實際上起到冷庫節能的作用。
5.冷庫儲藏溫度和冷庫庫房利用率
不同的果蔬有不同的儲藏溫度,每種果蔬也有一個適宜的儲藏溫度范圍。在不影響果蔬品質的情況下,節能冷庫應選擇較高的儲藏溫度。當冷庫的溫度高時,制冷系統的蒸發溫度相應提高,制冷機的制冷量就會提高,循環效率當然也會提高。更重要的是,提高冷庫的溫度還可以減少通過庫體傳遞的熱量。
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