如何從食品噸位計算冷庫容量

  如何從食品噸位計算冷庫容量？小編發現很多客戶在準備建造冷庫時都不知道要建多大的冷庫，經常有客戶會問我想建一個300噸、1萬噸的冷庫，主要放蘋果或者其他食品的，該建多大的冷庫呢？今天我們就在這詳細介紹一下如何從食品噸位計算冷庫容量。

 根據噸位就可以換算出冷庫面積。高度是必需知道的另一個前提。高度以最常規的3.5米和4.5米為前提總結以下冷庫產品的換算結果。

 一、冷庫儲存食品噸位計算知識

　　冷庫儲存噸位＝冷庫內容積×容積利用系數×食品的單位比重

　　冷庫內容積＝內長×內寬×內高= ?（立方）

　　冷庫的容積利用系數

　　500～1000立方 ＝0.40

　　1001～2000立方 ＝0.50

　　2001～10000立方 ＝0.55

　　10001～15000立方 ＝0.60

二、冷庫每立方儲存食品的重量

　　冷凍肉 ＝0.40噸/立方

　　冷凍魚 ＝0.47噸/立方

　　鮮果蔬菜 ＝0.23噸/立方

　機制冰塊 ＝0.75噸/立方

　　冷凍羊腔 ＝0.25噸/立方

　　去骨分割肉 ＝0.60噸/立方

　　箱裝凍家禽 ＝0.55噸/立方

三、冷庫入庫量計算方法

　　1、在倉儲業中，冷庫最大入庫量的計算公式為

　　冷庫有效內容積（m3）=冷庫總內容積（m3）X0.9

　　冷庫最大入庫量（噸）=總內容積（m3）/2.5m3

　　2、冷庫實際的最大入庫量

　　冷庫有效內容積（m3）=冷庫總內容積（m3）X0.9

　　最大入庫量（噸）=總內容積（m3）X（0.4-0.6）/2.5m3

　　0.4-0.6是由冷庫的大小及儲藏食品決定的。（以下參數供參考）

　　冷凍肉400kg/m3

　　冷凍魚470kg/m3

　　鮮蛋260kg/m3

　　鮮蔬菜230kg/m3

　　鮮水果230kg/m3

　　冰蛋600kg/m3

　　機制冰750 kg/m3

　　3、冷庫實際每日入庫量

　　儲存食品沒有特殊要求的，每日的入庫量按照冷庫最大入庫量（噸）的15%或30%計算（冷庫小于100m3的按30%計算）。

如何從食品噸位計算冷庫容量就介紹到這了，如果您想建造冷庫歡迎咨詢和順制冷，我們會根據您提供的信息為您做出適合您的冷庫方案。